25.5.08
4 de cada 5 veces repito parada en la misma cafetería de la Nacional III
Creo que me conozco casi todos las cafeterías de la Nacional III, la calidad de sus cafés y la frescura de su bollería, la limpieza de sus baños, el humo ambiental y la excelencia en el servicio.
Todo influye: producto, packging, valor añadido, servicio asociado, garantías... sin embargo, suelo repetir en la misma cafetería porque el servicio es el mejor, lejos de ser excelente, es sencillamente mejor de lo habitual ¿por qué?
Siempre hay camareros suficientes para atenderme casi inmediatamente tanto para tomar el pedido como para cobrarlo, estos camareros suelen ser amables y hasta sonríen, alguno de ellos me reconoce y suelen tener algún detalle obsequiándome con una tapa.
Analizándolo más profundamente hay algo que claramento me fidelizo:
Un día tomé un café granizado de una máquina de esas que no dejan de dar vueltas, pero su calidad era bastante baja. Se lo comenté al encargado y en el siguiente viaje que paré por allí ya no estaba esa máquina. Me sentí escuchado y valorado. Mi queja fué un regalo para ellos y yo quedé fidelizado.
Todo influye: producto, packging, valor añadido, servicio asociado, garantías... sin embargo, suelo repetir en la misma cafetería porque el servicio es el mejor, lejos de ser excelente, es sencillamente mejor de lo habitual ¿por qué?
Siempre hay camareros suficientes para atenderme casi inmediatamente tanto para tomar el pedido como para cobrarlo, estos camareros suelen ser amables y hasta sonríen, alguno de ellos me reconoce y suelen tener algún detalle obsequiándome con una tapa.
Analizándolo más profundamente hay algo que claramento me fidelizo:
Un día tomé un café granizado de una máquina de esas que no dejan de dar vueltas, pero su calidad era bastante baja. Se lo comenté al encargado y en el siguiente viaje que paré por allí ya no estaba esa máquina. Me sentí escuchado y valorado. Mi queja fué un regalo para ellos y yo quedé fidelizado.
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